Stracchino di Gorgonzola - один з найбільш відомих італійських сирів, що відрізняється характерним гоструватим смаком. Відноситься до блакитних сирів і має кремоподібну структуру з синьо-зеленими прожилками цвілі. Дозрівання триває від 3 до 6 місяців. Перед вживанням сиру в їжу слід дати йому полежати не менше півгодини при кімнатній температурі - це дозволить Горгонзолі сповна розкрити свій смак і аромат.

Вага
Вихід 100 гр.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре

Сир Горгондзола

  • Наявність: Є в наявності
  • 80 грн