Ніжний розсипчастий сир з яскраво вираженим солоним смаком і тонкою молочною кислинкою готується з створоженого молока. Його солять і поміщають на дренаж для визрівання. Тут Фета «томиться» при температурі 9-10 ° С близько 2-3 тижнів. Добре поєднується з білим вином, широко використовується в кулінарії, як добавка в салати, пасти і випічку.
Вага | |
Вихід | 100 гр. |
Сир Фета
- Наявність:Є в наявності
-
90 грн